buscar no site Procurar

Início de conteúdo

BrazilWays - Produtos - Cervejeiros Artesanais

Faça você mesmo!
Para os amantes da fabricação caseira de cervejas importamos os equipamentos e produtos necessários para produzir a melhor cerveja caseira.

Clique sobre o título e conheça os equipamentos e produtos.

Minicervejaria Caseira BrauEule

• Máquina elétrica com controle de mostura programável;
• Mosturação com injeção direta de vapor seguindo rampas de temperaturas ajustáveis;
• Tina de fervura e clarificação para melhor qualidade do mosto;
• Preparação integrada da água de asperção para lavagem do mosto;
• Sistema selado de geração de vapor;
• Programa de limpeza integrado.

Itens inclusos:

• Cervejaria elétrica programável 220V, 60hz, 2,1kW;
• Dimensões 60cm / 67cm / 65cm. Peso 25kg;
• Capacidade 24 litros.

• 
• 
• 
• 
• 

Baixe o manual contendo o modo de operação (em inglês).

Blichmann

Produto	Tanques de Fermentação Cônicos em Aço Inox
	FERMENATORS
Modelo	F3-7	F3-14	F3-27
Características	26,5 litros	54,9 litros	102,2 litros
	Interior sem solda
	Inclui extensor de pés com 50 cm para elevar os tanques e facilitar engarrafamento/embarrilhamento por gravidade

Produto	Panelas de Brassagem em Aço Inox
	BoilerMakers
Modelo	BM 10 gal	BM 20 gal	BM 30 gal
Características	37,8 litros	75,7 litros	113,5 litros
	Inclui fundo falso em aço inox
	Indicador de nível em vidro removível para fácil assepsia
	Termômetro e válvula esférica em inox de série

Produto	Resfriador de Mosto de contra-fluxo	Termômetro em Linha	Enchedora Manual de Garrafas/Barris
Modelo	Therminator	Thrumometer	BeerGun
Características	Resfria 37 litros a 20ºC em 5 minutos utilizando água a 14ºC na vazão de 19 litros/min	Ideal para uso em conjunto com o Therminator	Permite operação intuitiva com apenas uma mão
	Inclui jogo de conectores rápidos para água e mosto	Fácil assepsia	Inclui jogo de conectores rápidos
	Super compacto: 19x10x08 cm comp/larg/alt	Marcação rápida e precisa com escala em ºC	Baixa formação de espuma

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Moinhos de 3 rolos Crankandstein

Principais características:

• 3 rolos de aço dentados;
• 9 posições de ajuste;
• Os primeiros 2 rolos fazem a primeira moagem amaciando o interior dos grãos;
• O terceiro rolo faz a segunda moagem mais suave abrindo a casca do grão sem machucá-la para maior eficiência na brassagem.

• 

Maltes Especiais Muntons

Muntons Malt

A Muntons Malt foi estabelecida no Reino Unido em 1921 e atualmente processa mais de 210.000 toneladas anuais de malte em grãos e extratos de malte para as indústrias de cervejas, destilados e de alimentos.

Produtos para cervejeiros artesanais disponíveis no Brasil:

• Extratos de malte líquidos
• Spraymalt
• Beer Enhancer
• Fermentos

- Clique para conhecer todos os produtos Muntons...