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BrazilWays - Produtos - Equipamentos para Indústria de bebidas

Importamos os equipamentos especiais para serem usados na fabricação de cervejas e outras bebidas.
Clique sobre o título e conheça os equipamentos.

Barris

• Barris para chopp em aço inox AISI 304;
• Solda TIG com polimento interno padrão alimentar;
• Alças perfeitamente dobradas para facilitar o manuseio;
• Base de encaixe para maior segurança no empilhamento.

Barris para Chopp em aço inox AISI 304
Capacidade	10 litros	20 litros	30 litros	50 litros
Peso	4,5 kg (+/-) 0,2 kg.	8,6 kg (+/-) 0,2 kg.	9,5 kg (+/-) 0,3 kg.	11,5 kg (+/-) 0,2 kg.
Diâmetro do Corpo	300 mm (+/-) 2 mm.	395 mm (+/-) 2 mm.	395 mm (+/-) 2 mm.	395 mm (+/-) 2 mm.
Diâmetro do Anel	300 mm (+/-) 2 mm.	408 mm (+/-) 2 mm.	408 mm (+/-) 2 mm.	408 mm (+/-) 2 mm.
Altura	247 mm.	283 mm.	365 mm.	532 mm.
Espessura da Chapa	1,2 mm corpo 1,5 mm alça	1,5 mm corpo 1,5 mm alça	1,5 mm corpo 1,5 mm alça	1,5 mm corpo 1,8 mm alça
Pressão máxima	6,5 bar	6,5 bar	6,5 bar	6,5 bar
Pressão de Trabalho	4,0 bar	4,0 bar	4,0 bar	4,0 bar
Tubo extrator	Micro Matic	Micro Matic	Micro Matic	Micro Matic

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Cilindros

• Cilindros para gás CO2 em aço ou alumínio;
• Válvula de abertura lenta CGA 220.

Cilindros para Gás CO2 em Aço
Volume	3 litros	6 litros	13 litros
Capacidade de CO2	2,0 kg	4,0 kg	8,8 kg
Peso do cilindro vazio	5,7 kg	8,3 kg	18,0 kg
Diâmetro	108 mm	140 mm	159 mm
Altura	480 mm	460 mm	855 mm
Espessura da chapa	3,8 mm	4,7 mm	4,7 mm
Material	Aço 34CrMo4	Aço 34CrMo4	Aço 34CrMo4
Pressão de trabalho	150 bar	150 bar	150 bar
Pressão de teste	250 bar	250 bar	250 bar

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Micro Cervejarias

• Tanques de fermentação e tinas de cozimento/clarificação em aço inox AISI 304
• Acabamento interno com polimento padrão alimentar
• Tanques testados para 2,5 kgf de pressão máxima e 1,5 kgf pressão de trabalho
• Isolamento dos tanques com 80mm de poliuretano expandido
• Tanques com sensores de temperatura interna em 3 pontos
• Refrigeração através de 2 serpentinas (parte superior e inferior do tanque) de aço inox AISI 304 instaladas no isolamento
• Válvula solenóide tipo DN25mm para abertura/fechamento da refrigeração
• Válvula para controle de pressão interna
• Janela de inspeção de 350mm no corpo do tanque
• Spray Ball para CIP
• Torneira para coleta de amostra
• Pés em aço inox com regulagem de altura
• Tinas de cozimento até 500 litros com aquecimento elétrico evitando investimento em caldeira
• Configuração ajustável conforme necessidade da cervejaria
• Assessoria de Mestres-Cervejeiros experientes na montagem e start dos equipamentos
• Garantia de 1 ano
• Todos equipamentos podem ser financiados pelos principais bancos com prazos de até 72 meses

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Maltes e Fermentos

Muntons

A Muntons Malt foi estabelecida no Reino Unido em 1921 e atualmente processa mais de 210.000 toneladas anuais de malte em grãos e extratos de malte para as indústrias de cervejas, destilados e de alimentos.

• Malte em grãos;
• Extratos de malte líquidos;
• Spraymalt;
• Beer Kit Enhancer;
• Fermentos.

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